Pe parcursul timpului, nucile de cocos au devenit un aliment foarte apreciat, acest lucru petrecandu-se nu doar datorita gustului de-a dreptul delicios, ci si datorita valorii nutritionale ridicate si, implicit, a multitudinii de beneficii pe care le ofera sanatatii noastre. Dintre beneficiile consumului frecvent de nuci de cocos am ales astazi 10 motive intemeiate pentru a integra nucile de cocos in dieta noastra de zi cu zi:
1. Nuca de cocos ajuta in gestionarea diabetului.
Prin consumul de nuca de cocos se imbunatateste secretia de insulina din corp si, de asemenea, se temporizeaza si se tine sub control cresterea nivelului de glucoza din sange. De asemenea, nuca de cocos are ca efect imbunatatirea digestiei si are efect pozitiv asupra simptomelor care sunt asociate cu probleme si afectiuni digestive. In plus, nuca de cocos ajuta la absorbtia de nutrienti in organism.
2. Nuca de cocos poate avea efect anti-cancerigen.
Nuca de cocos poate oferi o buna parte din necesarul de fibre al organismului. Dupa cum se stie, fibrele reprezinta o componenta foarte importanta si absolut necesara in dieta umana. Astfel, prin asigurarea unui aport suficient de fibre, se poate preveni aparitia unor afectiuni foarte serioase, cum ar fi cancerul de colon sau diabetul de tip 2.
3. Nuca de cocos ridica imunitatea organismului.
Aceasta are proprietati antifungice, antivirale, antiparazitale si antibacteriale. De aceea, prin consumul nucii de cocos se poate capata rezistenta la multe tipuri de bacterii si virusuri. Nuca de cocos este folosita cu succes in tratamentul bronsitelor, a infectiilor gatului, a infectiilor tractului urinar si a multor altor afectiuni cauzate de microbi.
4. Nuca de cocos are efect anti-imbatranire.
Actiunea anti-imbatranire a nucii de cocos este unul dintre marile beneficii ale acestui minunat produs al naturii. Nuca de cocos este bogata in citochinine, transzeatina si chinetina, toate aceste substante avand puternice proprietati anti-imbatranire, anti-cancerigene si anti-trombotice.
5. Nuca de cocos ajuta in eliminarea kilogramelor in plus.
Mai exact, s-a constatat ca nuca de cocos are ca efect eliminarea grasimii abdominale, despre care se stie ca reprezinta un factor de risc major in ceea ce priveste sanatatea. Cercetatorii au constatat ca prin consumul a 200 de grame de nuca de cocos in fiecare zi se reduce nu doar indicele de masa corporala, dar si micsorarea semnificativa a circumferintei taliei, in doar 12-15 saptamani.
6. Nuca de cocos are efect energizant.
Trigliceridele din uleiul de cocos au ca efect atat ridicarea nivelului energetic al organismului, cat si stimularea eliminarii kilogramelor in plus. Persoanelele care consuma nuca de cocos in diferite forme pot observa cu usurinta mentinerea unui nivel de energie optim timp de multe ore, fara a aparea hipoglicemia. De asemenea, consumul de nuca de cocos combate oboseala cronica.
7. Nuca de cocos poate trata epilepsia.
S-a constatat ca nuca de cocos are un efect pozitiv in tratarea epilepsiei, in special atunci cand este integrata intr-o dieta ketogenica, bogata in grasimi sanatoase, traditionale, si foarte saraca in carbohidrati. Consumul de nuca de cocos creste concentratia de corpi ketonici din sange, conducand, conform unor studii, la diminuarea crizelor la copiii care sufera de epilepsie.
8. Nuca de cocos previne infectiile tractului urinar.
Un alt beneficiu important al consumului de nuca de cocos este prevenirea infectiilor urinare. Nuca de cocos are efect diuretic, acest lucru ajutand in tratarea acestor afectiuni. Persoanelor care au tendinta de a suferi de infectii ale tractului urinar se recomanda un consum frecvent de apa de cocos.
9. Nuca de cocos imbunatateste nivelul de colesterol bun (HDL).
Datorita acestei proprietatii extrem de importante, nuca de cocos poate reduce riscul de imbolnavire a aparatului cardiovascular. Nuca de cocos are, de asemenea, efectul de a tine sub control nivelul de colesterol rau (LDL).
10. Nuca de cocos imbunatateste sanatatea oaselor si a dintilor.
Nuca de cocos are ca efect abilitatea organismului de a absorbi mangan si calciu, 2 minerale foarte importante pentru construirea si mentinerea unui sistem osos sanatos. De aceea, consumul de nuca de cocos previne aparitia osteoporozei, o afectiune raspandita, caracterizata prin pierderea densitatii oaselor.
În concluzie, datorita continutului ridicat de vitamine, minerale, grasimi sanatoase si alti nutrienti importanti, nuca de cocos reprezinta un aliment benefic pentru fiecare dintre noi.
In limba sanscrita, cocotierul este numit “kalpa vriksha”, ceea ce inseamna “pomul care ofera tot ce este necesar vietii”, iar acest lucru se intampla pentru simplul fapt ca din nuca de cocos se foloseste totul, fiind valorificat intregul ei continut. Mai exact, se pot consuma direct sau, dupa caz, in urma prepararii apa, miezul, laptele, faina, uleiul si zaharul. Acesta din urma este considerat a fi cel mai sanatos si gustos zahar din lume (poti citi despre acest subiect aici).
Recent aparut pe piata din Romania, zaharul din floare de cocos Coco Sugar este un produs autentic, BIO, 100% natural, nerafinat, sustenabil si foarte gustos. De asemenea, acesta nu contine aditivi, conservanti sau organisme modificate genetic.
Zaharul de cocos Coco Sugar provine din regiunea indoneziana Banyumas, acolo unde cocotierii cresc in mod natural de secole, fara a fi nevoie de fertilizatori sau alte chimicale. Nucile de cocos provin din mici plantatii ale fermierilor organici, calitatea deosebita a acestora reflectandu-se in gustul unic, inconfundabil. Zaharul de cocos Coco Sugar este 100% sustenabil si fair trade, iar acest lucru spune multe despre compania care il produce. Preocuparea pentru protejarea mediului si pentru o compensare financiara corecta a micilor fermieri dovedeste seriozitate si responsabilitate, aspecte care se reflecta, in definitiv, si in calitatea deosebita a produsul final.
Produsul se poate achizitiona din magazinele Mega Image sau de pe site-ul Unicorn Naturals.
Cu speranta ca sugestiile noastre iti vor fi de un real folos, echipa Unicorn Naturals te invita sa urmaresti atat blogul nostru, cat si pagina de Facebook, unde vom face tot posibilul sa iti oferim cat mai multe informatii valoroase si utile.
