Blog

10 beneficii extraordinare ale consumului de migdale

Migdalele sunt apreciate inca din cele mai vechi timpuri ca fiind unele dintre cele mai gustoase si mai sanatoase varietati de nuci de pe planeta. De altfel, beneficiile migdalelor erau bine cunoscute atat in Egiptul Antic, cat si in India straveche, acolo unde vindecatorii ayurvedici pretuiau foarte mult calitatile terapeutice ale acestora. In zilele noastre, studiile intreprinse de specialisti au descoperit ca, intr-adevar, exista multiple beneficii ale consumului frecvent de migdale. Iata care sunt 10 dintre aceste beneficii: 1. Previne [...]

Mai mult...

10 motive pentru care ar trebui sa consumi mai multe alimente crude

Desi exista mai multe argumente serioase pentru care este indicat sa includem in dieta noastra cat mai multe fructe, legume, nuci si seminte crude, cei mai multi dintre noi tindem a nu da acestui aspect importanta pe care o merita, preferand, in schimb, o alimentatie bazata aproape in excusivitate pe alimente procesate si gatite la temperaturi prea inalte. De aceea, vom trece astazi in revista 10 motive pentru care este extrem de sanatos sa consumi mai multe alimente crude. [...]

Mai mult...

Cum se alege un indulcitor sanatos

Deloc intamplator, acesta este cel de-al patrulea articol pe care il dedicam in acest inceput de an indulcitorilor. Asa cum stiu deja cei care ne urmaresc in mod constant, am abordat pana acum mai multe aspecte care tin de consumul de zahar rafinat, de riscurile asociate cu acesta, precum si de alternativele pe care le avem la dispozitie. Astazi, insa, ne vom limita, scurt si la obiect, la un aspect extrem de important atunci cand vine vorba de indulcitori: care [...]

Mai mult...

Ce afectiuni grave risca cei care consuma zahar rafinat

Cititorii fideli ai blogului nostru stiu bine ca subiectul zaharului rafinat a fost abordat in mai multe randuri in articolele noastre. Iar motivul pentru care am insistat si vom mai insista in legatura cu acest subiect este foarte simplu: in ciuda numeroaselor semnale de alarma trase de foarte multe organizatii si somitati ale domeniului medical, consumul de zahar rafinat este inca unul absolut urias in foarte multe zone ale lumii. Dar haideti sa vedem, inca o data, ce inseamna “prea [...]

Mai mult...

10 beneficii extraordinare ale nucii de cocos

Pe parcursul timpului, nucile de cocos au devenit un aliment foarte apreciat, acest lucru petrecandu-se nu doar datorita gustului de-a dreptul delicios, ci si datorita valorii nutritionale ridicate si, implicit, a multitudinii de beneficii pe care le ofera sanatatii noastre. Dintre beneficiile consumului frecvent de nuci de cocos am ales astazi 10 motive intemeiate pentru a integra nucile de cocos in dieta noastra de zi cu zi: 1. Nuca de cocos ajuta in gestionarea diabetului. Prin consumul de nuca de cocos [...]

Mai mult...

Zaharul de flori de cocos, cel mai sanatos si gustos zahar din lume

Atunci cand vine vorba despre indulcitori, stim deja cu totii ca zaharul alb rafinat, care este folosit pe scara larga si in cantitati imense, este cea mai daunatoare alternativa.  De altfel, asa cum am atras atentia si cu prilejul altor articole, consumul de zahar rafinat, mai ales in cantitatile in care se consuma in zilele noastre, a devenit unul dintre principalii factori care conduc la aparitia unor boli extrem de grave. Mai exact, conform Organizatiei Mondiale a Sanatatii, nu mai [...]

Mai mult...

4 produse delicioase care nu trebuie sa-ti lipseasca de Sarbatori

Sarbatorile de iarna sunt, pentru foarte multi dintre noi, prilejul perfect pentru a ne bucura de prezenta celor dragi, pentru a ne relaxa si a ne odihni, precum si pentru a petrece si a ne bucura de micile placeri ale vietii. De aceea, ne-am gandit ca in prag de Sarbatori sa iti facem cateva recomandari, care, credem noi, iti vor face toata aceasta perioada cu mult mai placuta, mai savuroasa si mai dulce. Iata care sunt cele 4 produse delicioase [...]

Mai mult...

Reteta: Cheesecake cu zmeura si ciocolata cu lapte

Ce poate fi mai bun decat un cheesecake? Un cheesecake in doua straturi, desigur! Si pentru ca, de obicei, cheesecake-urile tind a fi pline de zahar, noi propunem, de data aceasta, o formula mult mai echilibrata, presupunand un contrast dintre arome, avand ca rezultat un preparat usor, fresh, aromat si dulceag in acelasi timp. Print Cheesecake cu zmeura si ciocolata cu lapte Servings 16 portii Calories 225 kcal Ingredients 150 g ciocolata cu lapte Green & Black's 180 g biscuiti 70 g unt nesarat 300 g crema de branza (Mascarpone) 200 g smantana dubla 25 g zahar nerafinat 150 g zmeura [...]

Mai mult...

Reteta: Fursecuri fragede cu ciocolata si lapte pentru sarbatori

Continuam seria de retete destinate sarbatorilor de iarna pe care am inceput-o saptamana trecuta cu o alta recomandare menita a va face sarbatorile mai bogate, mai frumoase si mai delicioase, aducandu-va in case gustul de neuitat al copilariei de alta data: fursecurile fragede cu ciocolata si lapte. Print Fursecuri fragede cu ciocolata si lapte pentru sarbatori Cook Time 55 minutes Servings 18 Calories 280 kcal Ingredients 300 g ciocolata cu lapte Green & Black's 50 g pudra de cacao Green & Black's 200 g faina de grau 175 g unt topit 250 g zahar [...]

Mai mult...

Reteta: Turta dulce (gingerbread) cu ciocolata si mirodenii

Turta dulce sau gingerbread-ul, cum a inceput sa mai fie cunoscut acest preparat si la noi, este, cu siguranta, una dintre bunatatile dulci cu care ne putem rasfata in perioada sarbatorilor de iarna. De aceea, astazi va vom oferi una dintre cele mai gustoase retete de turta dulce cu care ii poti incanta, in mod garantat, pe cei dragi: gingerbread cu ciocolata si mirodenii. Print Turta dulce (gingerbread) cu ciocolata si mirodenii Cook Time 1 hour 30 minutes Servings 8 [...]

Mai mult...
preloader