Blog

Reteta: Fursecuri fragede cu ciocolata si lapte pentru sarbatori

Continuam seria de retete destinate sarbatorilor de iarna pe care am inceput-o saptamana trecuta cu o alta recomandare menita a va face sarbatorile mai bogate, mai frumoase si mai delicioase, aducandu-va in case gustul de neuitat al copilariei de alta data: fursecurile fragede cu ciocolata si lapte. Print Fursecuri fragede cu ciocolata si lapte pentru sarbatori Cook Time 55 minutes Servings 18 Calories 280 kcal Ingredients 300 g ciocolata cu lapte Green & Black's 50 g pudra de cacao Green & Black's 200 g faina de grau 175 g unt topit 250 g zahar [...]

Mai mult...

Reteta: Turta dulce (gingerbread) cu ciocolata si mirodenii

Turta dulce sau gingerbread-ul, cum a inceput sa mai fie cunoscut acest preparat si la noi, este, cu siguranta, una dintre bunatatile dulci cu care ne putem rasfata in perioada sarbatorilor de iarna. De aceea, astazi va vom oferi una dintre cele mai gustoase retete de turta dulce cu care ii poti incanta, in mod garantat, pe cei dragi: gingerbread cu ciocolata si mirodenii. Print Turta dulce (gingerbread) cu ciocolata si mirodenii Cook Time 1 hour 30 minutes Servings 8 [...]

Mai mult...

10 lucruri interesante si importante pe care nu le stiai despre gluten

Asa cum am precizat si cu alte prilejuri, unul dintre subiectele fierbinti, de mare interes, care atrage atentia persoanelor preocupate de un stil de viata sanatos se refera, cu siguranta, la gluten, la efectele pe care le are asupra organismului si la eventuala oportunitate a eliminari acestuia din alimentatia noastra. Si pentru ca desi se vorbeste mult despre gluten, se pare ca, in realitate, se stiu despre acesta destul de putine lucruri cu adevarat validate stiintific. De aceea, ne-am [...]

Mai mult...

Reteta: Cheesecake cu caramel, arahide si oatcakes din ovaz

Cheesecake delicios in doar cateva minute? Ti se pare greu de crezut? Ei, bine, astazi iti vom arata cum se prepara extrem de rapid un cheesecake delicios cu caramel, arahide si oatcakes din ovaz. Print Cheesecake cu caramel, arahide si oatcakes din ovaz Prep Time 10 minutes Cook Time 10 minutes Total Time 20 minutes Servings 10 persoane Ingredients 200 g unt de arahide 100 g lapte condensat 100 ml lapte 300 g smantana dulce dubla 300 ml crema branza (mascarpone) 100 g zahar 50 g unt painici (oatcakes) Nairn's Instructions Sosul de caramel: Se caramelizeaza zaharul intr-o tigaie neaderenta pana capata [...]

Mai mult...

10 beneficii surprinzatoare ale consumului frecvent de ovaz

Pe zi ce trece, ovazul devine si la noi din ce in ce mai popular, iar acest lucru se datoreaza faptului ca acesta este superior din punct de vedere nutritional altor cereale folosite de obicei (grau, porumb), dar si extrem de versatil si de gustos, putand fi preparat si consumat intr-o multime de variante delicioase. De aceea am scris deja si, cu siguranta, vom mai scrie despre ovaz, fiind convinsi ca persoanele care adopta in dieta acest aliment au [...]

Mai mult...

Reteta: Supa crema picanta din linte si spanac cu painici din ovaz

Astazi vom gati impreuna o supa crema deosebit de gustoasa si de sanatoasa, numai buna de savurat impreuna cu minunatele painici din ovaz, considerate a fi cea mai buna alternativa la paine.   Print Supa crema picanta din linte si spanac cu painici din ovaz Ingredients 225 g linte rosie 3 linguri ulei de masline 1 buc ceapa rosie mare 2 catei usturoi 1 buc ghimbir ras (2-3 cm) 1 buc ardei iute mediu 1 lingurita turmeric 1 lingurita chimen 1 lingurita coriandru 300 ml stock de legume 200 g rosii din conserva tocate 1 varf de cutit piper 100 ml lapte de cocos gros (smantana) 100 g spanac baby 20 g coriandru proaspat 6 linguri smantana creme fraiche Instructions Pune lintea rosie intr-o cratita medie si adauga aproximativ 900 ml [...]

Mai mult...

Vrei sa ai o dieta sanatoasa? Învata cum se citeste eticheta alimentelor

A intelege cat mai bine toate informatiile pe care le contine eticheta produselor alimentare este un factor-cheie pentru a avea o dieta sanatoasa. Cu toate acestea, din pacate, acest lucru nu este extrem de simplu, etichetele fiind destul de inselatoare, iar informatiile continute de acestea prezentandu-se, de cele mai multe ori, intr-o forma efectiv indescifrabila pentru persoanele fara pregatire profesionala de specialitate. De aceea, consideram ca este foarte util sa explicam exact care sunt lucrurile pe care trebuie sa [...]

Mai mult...

7 sfaturi utile pentru a tine copiii departe de dulciurile cu zahar rafinat

Adevarul este ca nu avem cum sa ignoram faptul ca traim intr-o lume extrem de dulce, dar, din pacate, cu siguranta, nu in sensul cel mai bun al cuvantului. Ne confruntam, practic, cu o colosala si tacuta dependenta de zahar rafinat, consecintele acesteia fiind afectarea grava a sanatatii pe termen mediu si lung. Din fericire, insa, stim astazi cu siguranta ca zaharul este o substanta foarte daunatoare si, prin urmare, din ce mari multi dintre noi incercam sa facem [...]

Mai mult...

5 superalimente pe care ar trebui sa le consumi mai des

Este evident faptul ca nu toate alimentele sunt nascute egale, existand motive foarte obiective pentru care este bine sa dam o importanta deosebita anumitor superalimente. Mai exact, prin continutul lor nutritional si prin beneficiile pe care le au in ceea ce privete sanatatea, acestea se disting in mod clar de marea majoritate a produselor care ne alcatuiesc de obicei hrana. Iata care sunt 5 dintre acestea: 1. Boabele de cacao Acest superaliment este unul dintre produsele cele mai dense in nutrienti [...]

Mai mult...

15 lucruri interesante pe care nu le stiai despre curmale

Unul dintre cele mai interesante daruri pe care ni le ofera natura sunt, fara indoiala, curmalele. Extrem de populare in Orientul Mijlociu si in Africa, aceste fructe senzationale devin din ce in ce mai populare in multe regiuni ale lumii si in special in tarile occidentale. Si pentru ca acestea ascund o istorie fascinanta, dar si o serie de intrebuintari si beneficii deosebite, ne-am gandit sa trecem astazi in revista cele mai interesante 15 lucruri pe care noi le-am [...]

Mai mult...
preloader