Brownie cu ciocolata, merisoare si nuci
Cu totii iubim ciocolata si nu ratam nicio ocazie sa ne alintam cu un brownie de ciocolata delicios atunci cand avem ocazia, nu-i asa?
Dar, uneori, ocaziile ni le mai facem si noi, iar astazi noi iti oferim aceasta oportunitate. Daca vrei sa te bucuri de o reteta de brownie delicioasa de fiecare data cand ai chef, o reteta simpla, fara gluten, 100% vegetala si sanatoasa, ai ajuns unde trebuie.
Reteta noastra de astazi cu siguranta nu te va putea lasa rece daca esti un impatimit al ciocolatei. In plus, in felul acesta ai grija si de cei mai micuti din familie, asigurandu-le o portie de dulce sanatoasa si super gustoasa.
O reteta simpla, sanatoasa si delicioasa de brownie cu ciocolata, merisoare si nuci, fara gluten, 100% vegana.
Ingredients
- 1 cana jumatate de faina fara gluten
- 1 cana de apa
- 150 gr. zahar de cocos/ 4 linguri de xylitol
- 5 linguri de cacao organica
- 50 ml ulei de cocos topit la bain marie
- 100 ml lapte de lapte vegetal
- 1 lingura extract de vanilie
- 1 lingurita sare
- 150 gr. ciocolata 75% cacao
- 3 linguri de perle de ciocolata Hans Sloane
- 60 gr. biscuiti din ovaz integral fara gluten Nairn's
- 2 lingurite praf de copt
- 100 gr. de nuci
- 80 gr. merisoare
Instructions
- Preincalzeste cuptorul la 180 de grade si pregateste o tava de copt cu diametrul de aproximativ 15 cm. Tapeteaz-o cu hartie de copt si unge usor hartia cu ulei de cocos. Gata, acum poti sta linistit/a ca treaba cea mai usoara a fost facuta.
- Pune apa si zaharul la fiert intr-un vas mic. Cand s-a topit complet zaharul, adauga o cana de faina si amesteca continuu, la foc mic, pana cand compozitia capata consistenta unei paste lipicioase.
- Inchide focul si lasa aceasta pasta sa se raceasca complet.
- Mizeaza pudra de cacao, sarea, vanilia, jumatate din uleiul vegetal si jumatete din lapte si ulterior adauga-le peste mixul cu faina-apa-zahar. Mixeaza totul foarte bine.
- A venit timpul sa adaugi restul de faina, biscuitii fara gluten zdrobiti, jumatate din cantitatea de ciocolata neagra rasa, praful de copt, 50 de gr. de nuci si merisoarele, mixand, din nou, foarte bine.
- Pune mixul in tava tapetata si coace prajitura la 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute (pana trece testul scobitorii).
- Ulterior, poti pregati din ciocolata, laptele si uleiul ramas (topite si amestecate bine la bain marie) o glazura de ciocolata, pe care sa o pui deasupra cand brownie se raceste si ulterior sa adaugi un topping de nuci peste ciocolata. Sau, si mai simplu, poti folosi in loc de ingredientele de mai sus perlele Hans Sloane pentru topping.
- Gata. Pofta mare la infulecat! 🙂
Cu speranta ca sfaturile, retetele si sugestiile nostre iti vor fi de un real folos, echipa Unicorn Naturals te invita sa urmaresti atat blogul nostru, cat si pagina de Facebook, unde vom face tot posibilul sa iti oferim cat mai multe informatii valoroase si utile.
P.S. Produsele noastre se pot achizitiona si din magazinele Mega Image, Carrefour, Diverta, Carturesti si Naturalia sau online de pe Diverta.ro, AlimenteSpeciale.ro si BioPlanet.
-
Ati adaugat acest produs in cos:
Terra e pane - Lapte vegetal organic din migdale siciliene si orez 1L
Adaugă în coșVizualizare rapidaTerra e pane – Lapte vegetal organic din migdale siciliene si orez 1L
12.50lei- Cu migdale din Sicilia, Fara adaos de zahar
- Fara gluten, lactoza, agenti de ingrosare
Produs in Italia de TERRAEPANE
Distribuit de Unicorn Naturals
Adaugă în coșVizualizare rapida -
Green&Black’s – Cacao organica 125g
19.00leiGreen & Black
Realizata cu cele mai bune boabe de cacao organiceCacao noastră organică se face din cele mai fine boabe de cacao organice, crescute în umbra copacilor din pădurea tropicală. Boabele sunt recoltate la maturitate, apoi fermentate cu grijă și uscate pentru a maximiza aroma suava si complexa a acestei delicioase pudre de cacao.
Carbonatul de potasiu este frecvent adăugat la pudra de cacao pentru a echilibra aciditatea și a scoate in evidenta aromele bogate ale bobului de cacao. Acest procedeu este denumit „Dutching” si este folosit de către fabricanții de ciocolată de peste 180 de ani. Provenita din boabe de cacao rezultate in urma unui comert echitabil, pudra noastra de cacao are o aromă complexă, alcalinizata sau «Dutched», pentru a scoate in evidenta,notele robuste, a unei ciocolate de calitate…
Adaugă în coșVizualizare rapida -
Ati adaugat acest produs in cos:
Green&Black's - Ciocolata organica neagra 85% 100g
Adaugă în coșVizualizare rapidaGreen&Black’s – Ciocolata organica neagra 85% 100g
15.00leiGreen & Black
… foarte neagra, foarte cremoasa, imblanzita cu Vanilie de MadagascarO cantitate generoasă de Vanilie de Madagascar a fost esențială in crearea acestei ciocolate; nu numai ca acest condiment are aroma lui distincta, dar el pune deasemenea in evidenta, notele fine amarui și aciditatea bobului de cacao.
Alegem doar cele mai bune ingrediente organice si avem o grija sporita in a oferii o aroma distincta, care a devenit deja, marca noastra.
Adaugă în coșVizualizare rapida -
Ati adaugat acest produs in cos:
Nairn's - Biscuiti fara gluten din ovaz integral cu ciocolata 160g
Adaugă în coșVizualizare rapidaNairn’s – Biscuiti fara gluten din ovaz integral cu ciocolata 160g
13.50leiNairns
Biscuiti din ovaz integral!
Ovazul este bogat in fibre solubile care elibereaza energia lent, mentanind starea de satietate un timp mai indelungat.
Ovazul reprezinta o sursa de vitamine si minerale: mangan, magneziu, fosfor, vitamina B
Ovazul este o sursa de beta-glucani care contribuie la scaderea colesterolului.✓ Ovaz integral
✓ Fara grau
✓ Fara OMG
✓ Fara culori artificiale, arome sau conservanti
✓ Fara grasimi hidrogenate
✓ Bogat in fibre
✓ O sursa de nutrienti esentiali
✓ Cu Incarcatura Glicemica scazutaAdaugă în coșVizualizare rapida -
Citește mai multVizualizare rapidaCHI – Ulei de cocos virgin eco 500g
49.00leiCHi
Uleiul de cocos CHI este procesat la rece si nemodificat genetic, produs din pulpa cruda de cocos.
Este un aliment extrem de nutritiv, un ingredient culinar delicios si unul dintre cele mai bune uleiuri pe care le poti utiliza la gatit.
De asemenea uleiul de cocos Raw organic virgin poate fi utilizat si pentru corp ca tratament nutritiv si hidratant.
A obtinut Medalia de Aur pentru gust la Great Taste Awards 2014.Citește mai multVizualizare rapida
