Blog - ciocolata neagra

Antioxidantii sunt anumiti compusi care protejeaza celulele impotriva daunelor cauzate de molecule potential daunatoare, cunoscute sub numele de radicali liberi. Atunci cand se acumuleaza radicalii liberi, acestia pot provoca o stare cunoscuta sub numele de stres oxidativ. Acest lucru ne poate afect..

Faptul ca ciocolata este unul dintre cele mai indragite alimente din lume este un lucru de notorietate, pe care credem ca nu l-ar putea contesta nimeni. Si cum ar putea cineva sa faca acest lucru cand aceasta nu este doar delicioasa, ci poate fi si extrem de sanatoasa, atunci cand este preparata asa..

Exista, oare, pe lumea asta cineva care sa nu adore ciocolata? Noi suntem convinsi ca nu. Si cum ar putea sa existe o astfel de persoana cand insasi denumirea acesteia, in latina, dezvaluie esenta acestei minuni, in doar doua cuvinte: "hrana zeilor"? Dar de unde provine acest deliciu apreciat de o l..