Este evident faptul ca nu toate alimentele sunt nascute egale, existand motive foarte obiective pentru care este bine sa dam o importanta deosebita anumitor superalimente. Mai exact, prin continutul lor nutritional si prin beneficiile pe care le au in ceea ce privete sanatatea, acestea se disting in mod clar de marea majoritate a produselor care ne alcatuiesc de obicei hrana. Iata care sunt 5 dintre acestea:
1. Boabele de cacao
Acest superaliment este unul dintre produsele cele mai dense in nutrienti din lume, fiind foarte bogat in minerale, cum ar fi fier (cea mai bogata sursa vegetala de fier), magneziu, calciu (mai bogat in calciu decat laptele de vaca), fosfor, cupru si mangan. De asemenea, cacaoa este o sursa buna de seleniu, potasiu si zinc, precum si de carbohidrati, proteine si fibre. Untul de cacao contine o serie de grasimi sanatoase, cum ar fi acidul oleic, acidul stearic si acidul palmitic. Cacaoa prezinta proprietati anti-inflamatorii, anti-cancerigene, anti-alergice si antioxidante (contine de 40 de ori mai multi antioxidanti decat afinele), care fac din acest produs unul extrem de benefic pentru mai multe afectiuni. Astfel, cacaoa ajuta aparatul cardiovascular, imbunatateste functia cerebrala, ajuta la pierderea kilogramelor in plus, are efect anti-imbatranire, imbunatateste performantele fizice si impiedica aparitia unor complicatii in sarcina.
2. Fructele de padure
Fara indoiala, fructele de padure (berries) se numara printre cele mai sanatoase alimente din lume. Fructele de padure contin mari cantitati de antioxidanti, acestia avand calitatea de a neutraliza radicalii liberi din organism. Fructele de padure sunt foarte bogate in nutrienti. In afara de antioxidantii despre care am vorbit, fructele de padure contin diferite vitamine si minerale. Spre exemplu, acestea contin vitamina C, o cana de capsuni oferind 150% din necesarul zilnic al acestei vitamine. O cana de fructe de padure contin jumatate din cantitatea zilnica necesara de mangan, o treime din cea de vitamina K, o optime din cea de cupru si o zecime din cea de folat, toate acestea la un continut caloric de doar 60 de kcalorii, in medie. De asemenea, acestea sunt foarte bogate in fibre.
Fructele de padure au rol in normalizarea nivelului de zahar din sange si a secretiei de insulina. Studiile au demonstat ca fructele de padure ajuta la marirea sensibilitatii la insulina si la reducerea nivelului de zahar din sange dupa mesele bogate in carbohidrati, atat in cazul persoanelor sanatoase, cat si la indivizii cu rezistanta la insulina. Fructele de padure reduc colesterolul LDL. De asemenea, s-a constatat ca fructele de padure previn oxidarea si deteriorarea colesterolului LDL, ajutand astfel la prevenirea bolilor cardovasculare. Acestea au rol si in mentinerea sanatatii arterelor. Fructele de padure au efect anticancerigen. Antocianina, acidul elagic si resveratrolul, antioxidantii continuti de aceste fructe, pot reduce riscul imbolnavirii de cancer, in special in ceea ce priveste cancerul de esofag, de san, de colon sau bucal. Fructele de padure imbunatatesc functia cerebrala. Polifenolii din fructele de padure incetinesc procesul de imbatranirea a creierului, stimuland functia celulei nervoase.
3. Nuca de cocos
Una dintre minunatiile pe care ni le ofera natura si de care este bine sa profitam din plin este, cu siguranta, nuca de cocos. In ceea ce priveste beneficiile pe care le aduce sanatatii consumul de nuca de cocos, putem spune ca exista o multime de motive pentru care este indicat sa o introducem in mod regulat in dieta. Astfel, cocosul contine vitamine (B1, B3, B5, B6, C si E), minerale (fier, calciu, magneziu, seleniu si fosfor), fibre, grasimi, dar si o mica cantitate de proteine si carbohidrati. Datorita acidului lauric pe care il contine din abundenta, grasimile din nuca de cocos sunt recunoscute de specialisti ca avand rol in micsorarea nivelului de LDL (colesterol rau) din sange. Nuca de cocos are un efect antibacterial, antiviral si antifungic (adjuvant al sistemului imunitar), stimuleaza metabolismul, pierderea kilogramelor in plus si acumularea de masa musculara, imbunatateste digestia, incetineste eliberarea zaharului in sange, previne oboseala, anemia, ulcerul, inflamatia articulatiilor si artrita. Exista peste 1.500 de studii stiintifice care arata ca nuca de cocos are beneficii extraordinare asupra sanatatii organismului uman.
4. Nucile
Nucile au un rol extrem de important în menținerea unei sanatati de fier si in combaterea anumitor afectiuni. Grasimile sanatoase, mononesaturate, de tip Omega 3 pe care le contin nucile contribuie la scaderea colesterolului "rău" (LDL) si la cresterea colesterolului "bun" (HDL) din sange, ceea ce conduce la pastrarea unui sistem cardiovascular sanatos si la reducerea semnificativa a riscului de a dezvolta boli de inima sau de a suferi de accident vascular cerebral. Specialistii spun ca un sfert de cana de nuci contine 90% din doza zilnica recomandata de astfel de acizi. De asemenea, numeroase studii au demonstrat ca nucile contin mixul perfect de ingrediente care sustin activitatea creierului si capacitatea de concentrare.
Consumate în cantitati corespunzatoare (aproximativ o mana de nuci zilnic), acestea combat obezitatea, ajuta digestia si stimuleaza pierderea kilogramelor in plus datorita rolului de stimulare si de accelerare a metabolismului pe care il are tiamina. In plus, o mare parte dintre nuci stimuleaza productia de melatonina, o substanta naturala care asigura un somn profund si odihnitor. De asemenea, nucile ajuta in ameliorarea starii de sanatate a diabeticilor, datorita mineralelor pe care le contin (mangan, magneziu), dar si datorita grasimilor sanatoase mentionate mai sus. De asemenea, acestea imbunatatesc digestia, ajuta în lupta impotriva radicalilor liberi, datorita antioxidantilor pe care ii au in compozitie, avand, astfel, un puternic efect antiinflamatoriu si anticancerigen. Datorita calciului si magneziului pe care il contin, mentin si sanatatea sistemului osos.
5. Curmalele
Curmalele sunt bogate in potasiu, calciu, zinc, fier, cupru, magneziu, mangan, fosfor, sulf, seleniu si alte minerale foarte importante pentru organism. De asemenea, acestea contin vitaminele A, D si B-uri, precum si fructoza, aceasta reprezentand o sursa importanta de energie pentru organism. Curmalele sunt foarte bogate in antioxidanti, acestia fiind foarte importanti pentru combaterea radicalilor liberi si pentru prevenirea anumitor boli cronice grave, cum ar fi cancerul. Curmalele reduc colesterolul "rau" si imbunatatesc sanatatea inimii, au un rol foarte important in scaderea nivelului de trigliceride, sunt foarte eficiente in combaterea constipatiei si in reglarea digestiei, reprezinta una dintre cele mai bune surse de energizare naturala a organismului, intaresc sistemul osos, datorita continutului mare de minerale, imbunatatesc starea de sanatate a sistemului nervos si lupta impotriva depresiei, sunt o sursa importanta de nutrienti in perioada sarcinii si imbunatatesc vederea.
Daca esti in cautarea unei gustari dulci extrem de satioasa si sanatoasa, pline de superalimente de cea mai buna calitate, neprocesate termic sau indulcite artificial, atunci nu trebuie sa ratezi batoanele raw-vegane de la Nakd.
Acestea au la baza doar ingrediente naturale, continand un mix de curmale, nuci si diferite fructe care aduc un aport deosebit de vitamine, minerale si fibre in dieta zilnica. In plus, produsele Nakd nu contin produse de origine animala, zahar, siropuri adaugate, gluten sau alti aditivi ascunsi si, in plus, nu sunt prelucrate termic, astfel pastrandu-se activi toti nutrientii, care iti vor asigura o gustare sanatoasa, super delicioasa si o adevarata sursa de energie intre mese sau la micul dejun. Batoanele raw vegane Nakd sunt excelente pentru adulti, pentru persoanele active, dar si pentru copii, care vor adora textura moale, croacanta si gustul dulce al acestor produse.
Produsele Nakd se pot achizitiona din Mega Image, Carrefour, Kaufland (București), DM, Selgros, Naturalia, Cărturești, Bebe Tei și magazinele de tip Plafar, precum și online, de pe AlimenteSpeciale.ro si Unicorn-Naturals.ro.
Cu speranta ca sugestiile noastre iti vor fi de un real folos, echipa Unicorn Naturals te invita sa urmaresti atat blogul nostru, cat si pagina de Facebook, unde vom face tot posibilul sa iti oferim cat mai multe informatii valoroase si utile.